noun, feminine/ˈbirja/plural: birrias
garbage, junk, slop; worthless person; birria (“stewed meat”)
“Y el dueño de tales birrias es don César Rincón, el gran maestro colombiano que un día deslumbró al mundo con su torería heroica, y que como ganadero no tiene inconveniente en hacer el ridículo.”
Inherited from Vulgar Latin *verrea, from Latin verres (“boar”).