espuela

spur (implement for purpose of prodding a horse); wishbone

“Cuando se come gallina, aquel a quien toca el hueso de la pechuga llamado espuela, invita a su vecino o a otro de los comensales, a partirlo, tirando cada uno de un extremo, para averiguar cuál de los dos se casará primero, que será aquél al cual toque la parte más grande, despues de dividido el hueso.”

From early espuera, from Gothic *𐍃𐍀𐌰𐌿𐍂𐌰 (*spaura), from Proto-Germanic *spurô, from Proto-Indo-European *sper-, *sperw- (“to twitch, push, fidget, be quick”). Cognate of English spur; see also Old Norse spori and Old High German sporo