noun, feminine/ɡwaxoˈlota/plural: guajolotas
turkey hen; a type of street food commonly eaten in Mexico City consisting of a tamal placed inside bread
“Generalmente se ponen de doce a quince guajolotas para cada guajolote. Muchos prefieren separar las guajolotas con su guajolote, en grupos, para evitar que estos se peleen, cosa que también afecta la fertilidad de los huevos.”
Feminine form of guajolote.