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Verb conjugation

catar

to taste (wine); to sample (an appetizer)

Usage

To taste or sample, especially in a professional or appreciative sense — tasting wine, food, or drink to judge its quality: catar un vino antes de comprarlo (to taste a wine before buying it). More deliberate and evaluative than the everyday probar.

Examples
  • El sumiller cató varios vinos antes de elegir el maridaje.The sommelier tasted several wines before choosing the pairing.
  • Fuimos a catar aceite de oliva en la cooperativa.We went to sample olive oil at the co-op.
  • Antes de servirlo, el chef cata cada plato.Before serving it, the chef tastes every dish.
Common mistake

Catar carries a more professional, evaluative flavor than probar (to try) — for casually trying a bite of food, probar is the natural everyday choice; catar suggests deliberate, expert tasting.

Often confused with probar.

Simple tenses

Present (presente)

yocato
catas
él/ellacata
nosotroscatamos
vosotroscatáis
ellos/ellascatan

Imperfect (imperfecto)

yocataba
catabas
él/ellacataba
nosotroscatábamos
vosotroscatabais
ellos/ellascataban

Preterite (pretérito)

yocaté
cataste
él/ellacató
nosotroscatamos
vosotroscatasteis
ellos/ellascataron

Future (futuro)

yocataré
catarás
él/ellacatará
nosotroscataremos
vosotroscataréis
ellos/ellascatarán

Conditional (condicional)

yocataría
catarías
él/ellacataría
nosotroscataríamos
vosotroscataríais
ellos/ellascatarían

Subjunctive (subjuntivo)

yocate
cates
él/ellacate
nosotroscatemos
vosotroscatéis
ellos/ellascaten

Subjunctive imperfect (subjuntivo imperfecto)

yocatara
cataras
él/ellacatara
nosotroscatáramos
vosotroscatarais
ellos/ellascataran

Imperative (imperativo)

cata
nosotroscatemos
vosotroscatad

Compound tenses

Pretérito perfecto compuesto

yohe catado
has catado
él/ellaha catado
nosotroshemos catado
vosotroshabéis catado
ellos/ellashan catado

Pretérito pluscuamperfecto

yohabía catado
habías catado
él/ellahabía catado
nosotroshabíamos catado
vosotroshabíais catado
ellos/ellashabían catado

Pretérito anterior

yohube catado
hubiste catado
él/ellahubo catado
nosotroshubimos catado
vosotroshubisteis catado
ellos/ellashubieron catado

Futuro compuesto

yohabré catado
habrás catado
él/ellahabrá catado
nosotroshabremos catado
vosotroshabréis catado
ellos/ellashabrán catado

Condicional compuesto

yohabría catado
habrías catado
él/ellahabría catado
nosotroshabríamos catado
vosotroshabríais catado
ellos/ellashabrían catado

Pretérito perfecto de subjuntivo

yohaya catado
hayas catado
él/ellahaya catado
nosotroshayamos catado
vosotroshayáis catado
ellos/ellashayan catado

Pretérito pluscuamperfecto de subjuntivo

yohubiera catado
hubieras catado
él/ellahubiera catado
nosotroshubiéramos catado
vosotroshubierais catado
ellos/ellashubieran catado

Other

Gerund (gerundio)

catando

Past participle (participio)

catado

Infinitive (infinitivo)

catar

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Frequently asked questions

What does "catar" mean?

"catar" means "to taste (wine); to sample (an appetizer)".

How do you conjugate "catar" in the present tense?

The present (presente) of "catar" is: yo cato, tú catas, él/ella cata, nosotros catamos, vosotros catáis, ellos/ellas catan.

What is the Pretérito perfecto compuesto of "catar"?

The pretérito perfecto compuesto of "catar" is: yo he catado, tú has catado, él/ella ha catado, nosotros hemos catado, vosotros habéis catado, ellos/ellas han catado.

What is the Imperative (imperativo) of "catar"?

The imperative (imperativo) of "catar" is: tú cata, nosotros catemos, vosotros catad.