noun, feminine/a.ʁɛt/plural: arêtes
bone (of a fish), fishbone; edge (of an object); ridge, crest (of mountain); groin (of vault); bridge of nose; beard (of rye, barley etc.); awn
“Brunissant les toiles horizontales, elle se brisait contre elles en arêtes fines, selon les craquelures du vernis; […].”
Inherited from Old French areste, from Latin arista.