noun, feminine/bʁɛ̃d/plural: brindes
toast (a salutation while drinking alcohol)
“Au dessert, après les grands carrés de gruyère et la soupe-mortier, quand on bat les briquets et allume les bouffardes, à l'heure des brindes, Zidore ne se leva pas le premier, afin de porter la sienne qui inaugurerait la série...”
Related: brinder
From German bring dir's (literally “I bring it to you”), probably introduced by German mercenaries in the 16th c. Compare Spanish brindis, Portuguese brinde and Italian brindisi.