noun, feminine/ʃak.ʃu.ka/plural: chakchoukas
shakshuka (dish of eggs simmered in a mixture of vegetables and spices)
“La chakchouka tiède caresse le palais. Le poivron rouge enveloppe en douceur les pois chiches à la texture tonique. Pour dévorer la panisse, une trempette dans la chakchouka s’avère la bonne idée.”
Borrowed from Arabic شَكْشُوكَة (šakšūka).