adjective/kɛ̃.tø/
quintan; bilious, ill-tempered
“Elle n'était plus la docile d'autrefois, depuis qu'elle avait perdu dans la neige sa bonne vaporisation, son démarrage si aisé, devenue quinteuse et revêche maintenant, en femme vieillie, dont un coup de froid a détruit la poitrine.”
From quinte + -eux.